dinner/17:00〜23:00(L.O.22:00)
高槻ライブバーガーとは!
好きな食材を選んで
目の前のホットプレートで
あなた自身で焼き上げる
新スタイル!
「ハンバーガーとは何か?」
「地元食材をよりよく知ってもらうためには?」
「究極に美味しい食べ方は?」
「ハンバーガーをもっと楽しくするには
どうすればよいだろうか」
コンセプト・システム説明
好きな具材からオリジナルのハンバーガーを作れる、
美味しさも楽しさも無限大の



1. バンズ
バンズも重要!
歯ごたえも風味もそれぞれ違う5種類のバンズから選べます!
選べる5種:
ソフトロール、シュガーロール、
バジルロール、胚芽ロール、ブリオッシュ
2. トッピング
満足値アップ間違いなしのラインナップ!
選べる10種:
厚切りベーコン、ウズラ卵、アボガド、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、クリームチーズ、カマンベール、ビーフチリ、パイナップル、キムチetc
3. パティ
ハンバーガーの決め手となるメイン!
ジューシー&ヘルシーを交互に味わっちゃおう!
選べる3種:
ビーフ100%パテ、チキン、フィッシュ
4. 野菜
こちらの4種は基本セットです
トマト、ピクルス、オニオン、レタス
季節に合わせておすすめの食材をチョイス。
高槻産の新鮮な食材をぜひ一緒に味わおう!
選べる8種:
ハラペーニョ、レリッシュ・マッシュルーム、ヤングコーン、白瓜ピクルス(夏秋限定)、にんじん、ブラックオリーブ、高槻産しいたけ、しめじ
5. ソース
味の決め手になるソースを選ぼう。食べたことない調味料にも挑戦してみて!
選べる12種:
高槻寒天BBQソース、ケチャップ&マスタード、オーロラソース、テリヤキ、デミグラス、バルサミコ、マヨソース、タバスコ、シラチャー、サルサ、グレービー、タルタル
※ 季節によりソースやトッピング、お野菜が異なる場合があります


メディア出演情報
・読売テレビ「かんさい情報ネットten.」
・eo光TV「ぷらっと旅気分」
・ABCテレビ「きよしがまるかじり」、「関西ベストヒットグル目ぇ」
・MBS毎日放送「せやねん!」
・朝日新聞
・ぴあMOOK関西
などメディアに多数取り上げていただきました!
店舗情報
ハンバーガーとクラフトビールの研究所「T’s★LAB」
住所:大阪府高槻市高槻町6-13 1階
電話番号:072-682-4422
営業時間
lunch /11:30〜14:30(L.O.14:00)
dinner/17:00〜23:00(L.O.22:00)


直接生産者さんと繋がり農家直送新鮮野菜を主に使用。また高槻食材を全国、世界へ広めたい想いもありトマトや寒天や卵、お米など高槻食材を主に使用しています。

ご新規の方~常連様、皆様にお楽しみいただけよう、様々なクラフトビールをご用意致しております★常に5種類あり、その日の仕入れで樽を変えております♪また、高槻産の野菜やオーガニックな食材を使用!新鮮な食材をお楽しみください♪

明るい店内でおしゃれな雰囲気♪店内貸切は11名様~20名様まで★DVDを流したい方、サプライズをしたい方!全力でお手伝いさせていただきます★
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